Agronegócio

Feijão-preto sobe em duas praças e recua no sul do Paraná

Fechamento de segunda mostra movimentos diferentes após nota de alta nos últimos dias; separar período e qualidade evita comparar preços incompatíveis.

Grãos secos de feijão-preto vistos de perto sobre fundo branco.
Feijão-preto em fotografia de janeiro de 2009; imagem de arquivo redimensionada, sem representar lote comercial cotado.Foto: Sanjay Acharya / Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0)

O feijão-preto fechou segunda-feira, 9, em alta em Curitiba e no oeste catarinense, mas caiu na metade sul do Paraná. As cotações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), reproduzidas pelo Notícias Agrícolas, mostram movimentos distintos. A diferença entre os preços chegou a R$ 13,08 por saca.

O retrato diário exige uma leitura diferente da nota divulgada pelo Cepea na mesma manhã. Nela, o centro descrevia valorização nas regiões acompanhadas ao longo dos últimos dias. Uma tendência de período pode coexistir com queda em uma praça no fechamento seguinte; os registros não têm a mesma janela.

Preto não teve alta uniforme na segunda

Curitiba registrou R$ 304,18 por saca de 60 quilos, com alta diária de 3,24%. O oeste catarinense ficou em R$ 301,67, avanço de 3,75%. Na metade sul paranaense, o valor foi de R$ 291,10, recuo de 1,06%, segundo a tabela atualizada em 9 de novembro.

A diferença entre Curitiba e a metade sul do Paraná equivale a aproximadamente 4,5% do menor preço. É uma comparação entre praças para o feijão-preto tipo 1, classificação comercial indicada na fonte. O resultado não representa lucro possível com transferência do produto, pois não desconta transporte nem outras condições de negociação.

Duas praças subiram e uma caiu no fechamento
Feijão-preto tipo 1; reais por saca de 60 kg, em 9/11/2026

Praça Preço Variação diária
Curitiba 304,18 +3,24%
Oeste catarinense 301,67 +3,75%
Metade sul do Paraná 291,10 −1,06%

Fonte: Cepea, em tabela do Notícias Agrícolas. Nordeste gaúcho sem cotação; não foi tratado como preço zero.

A ausência de preço para o nordeste gaúcho também importa. Um campo sem cotação não demonstra estabilidade, desaparecimento do mercado ou produto sem valor. Ele apenas impede incluir essa praça na comparação daquele dia, mantendo o quadro limitado aos registros efetivamente disponíveis.

Por isso, calcular uma média simples das três praças produziria um número diferente de um preço nacional representativo. Não há, nessa tabela, pesos correspondentes aos volumes negociados em cada lugar. A redação preservou os valores locais para não transformar uma seleção de mercados numa média brasileira.

Carioca depende também da qualidade comparada

A nota do Cepea atribui a sustentação recente do preto à oferta limitada e às preocupações com a produção paranaense. Para o carioca, descreve oscilações entre praças e dificuldades de entrada da safra do sudoeste paulista por causa das chuvas. Essa avaliação é do centro de pesquisas, sem quantificação de perdas no comunicado.

A tabela de preços separa o carioca por padrões de qualidade. Em São Paulo, o grupo de notas 8 a 8,5 aparece a R$ 325,88 por saca. O grupo superior chega a R$ 354,90. Comparar os dois como se fossem o mesmo produto apagaria uma diferença de R$ 29,02.

Essas notas identificam os grupos comerciais usados pelo levantamento. O contraste entre eles é de cerca de 8,9% sobre o menor valor. Não se trata de reajuste ocorrido no dia, mas de diferença entre categorias observadas na mesma data e praça.

O que diz o Cepea: na nota de 9 de novembro, reproduzida pela Folha Agrícola, o centro relata compras pontuais para limitar a intensidade das altas. Também aponta oferta restrita e chuvas dificultando a entrada de parte da produção.

Para quem vende, a referência precisa corresponder à região, ao tipo e à qualidade do lote. Para quem acompanha o abastecimento, a informação não deve ser confundida com preço de supermercado. Os registros consultados não medem o valor final do pacote adquirido pelas famílias.

O próximo fechamento mostrará se a divergência regional continua. Até lá, a leitura correta combina a tendência recente com o resultado diário, sem apagar nenhum deles. O feijão não teve um movimento único na segunda-feira, e essa diferença muda a avaliação de cada negociação.

Como fizemos: Consultamos as tabelas e a nota em 10/11/2026. Calculamos 304,18 − 291,10 = 13,08 e 354,90 − 325,88 = 29,02; os percentuais usam os menores preços como base. Dados salvos em CSV; não misturamos variação diária, tendência recente e diferença de qualidade.

Fontes