Seis cadeias concentram 79% das vendas do agro paulista
Balanço divulgado pelo governo de São Paulo mostra concentração em seis grupos e forte recuo das compras chinesas de açúcar em outubro.
Seis grupos de produtos reuniram cerca de 79% das exportações do agronegócio paulista entre janeiro e outubro de 2026. A participação resulta da soma dos valores divulgados em 11 de novembro pela Secretaria de Agricultura de São Paulo. O resultado mostra que o saldo positivo depende de um conjunto concentrado de cadeias.
As vendas externas do setor somaram US$ 22,59 bilhões, enquanto as importações alcançaram US$ 5,01 bilhões. A diferença foi de US$ 17,58 bilhões. Esse superávit é o saldo do comércio exterior: não representa lucro das empresas, renda dos produtores ou dinheiro disponível no orçamento estadual.
Açúcar lidera uma pauta concentrada
O complexo sucroalcooleiro, que reúne açúcar e etanol, exportou US$ 5,92 bilhões. Carnes, produtos florestais, soja, sucos e café completam os seis grupos destacados. Juntos, eles somam US$ 17,85 bilhões, conforme cálculo da redação sobre os dados oficiais arredondados.
A tabela ordena essas cadeias pelo valor exportado. A concentração não significa que todas enfrentem o mesmo mercado ou tenham igual rentabilidade. Ela mostra quais atividades têm maior peso na receita externa registrada para o agronegócio do estado.
Seis grupos respondem por quase quatro quintos das vendas
Exportações paulistas, janeiro a outubro de 2026; US$ bilhões
| Grupo | Valor |
|---|---|
| Açúcar e etanol | 5,92 |
| Carnes | 3,68 |
| Produtos florestais | 2,78 |
| Soja e derivados | 2,64 |
| Sucos | 1,54 |
| Café | 1,29 |
| Demais grupos | 4,74 |
Fonte: Secretaria de Agricultura de São Paulo. Demais grupos calculados por diferença; valores arredondados.
O açúcar correspondeu a 92,3% do complexo sucroalcooleiro, segundo a secretaria. Aplicada ao valor desse grupo, a proporção resulta em aproximadamente US$ 5,46 bilhões. Isso representa cerca de 24,2% de todas as vendas externas do agro paulista no período.
Esse cálculo evidencia uma exposição que o saldo total sozinho não revela. Uma alteração nas compras de açúcar pode atingir uma parcela relevante da pauta. Não é necessário supor uma crise em todas as lavouras para que o resultado agregado mude.
China comprou menos açúcar em outubro
A secretaria informa que os embarques paulistas de açúcar para a China caíram de 485 mil para 36 mil toneladas entre outubro de 2025 e 2026. São 449 mil toneladas a menos, redução de aproximadamente 92,6%. A comparação é física e usa o mesmo mês dos dois anos.
Esse recuo não equivale à queda de todas as exportações paulistas de açúcar. Trata-se de um produto, um destino e um mês. No acumulado do ano, a Índia passou a liderar entre os compradores do açúcar estadual, conforme a análise oficial.
O contraste ajuda a ler os dados sem esconder o resultado desfavorável. Uma balança positiva pode conviver com perda expressiva numa rota comercial. Para avaliar o impacto no interior, ainda seriam necessários preços pagos, custos e informações sobre a distribuição dos contratos.
O que diz a Secretaria de Agricultura: Carlos Nabil Ghobril associa o desempenho a mudanças na demanda internacional e nos preços. Na nota de 11/11, ele destaca a diversificação de compradores diante das alterações comerciais.
Os próximos balanços permitirão acompanhar se outros destinos compensam a redução chinesa. O saldo atual confirma capacidade exportadora, mas não demonstra como os ganhos e as perdas se repartem entre trabalhadores, produtores e indústrias.
Como fizemos: Somamos os seis grupos e dividimos US$ 17,85 bilhões por US$ 22,59 bilhões, obtendo 79,0%. Calculamos 5,92 × 92,3% e a redução de 485 para 36 mil toneladas. Dados acessados em 12/11/2026; não comparamos poder de compra de valores monetários entre anos.
Fontes
- Secretaria de Agricultura de São Paulo: balanço de janeiro a outubro — 11/11/2026, acesso em 12/11/2026.
- Agência Estado/UOL: saldo e composição das exportações — 11/11/2026.
- Wikimedia Commons: colheita em Piracicaba e licença.
