Como se forma o preço da soja que chega ao produtor
Bolsa de Chicago, prêmio no porto, dólar e frete: entenda as peças que definem quanto vale a saca de soja no interior do país.
A saca de soja tem 60 quilos. Mas o preço dela nasce em outra unidade e em outra moeda: centavos de dólar por bushel. O bushel é uma medida americana que equivale a cerca de 27,2 quilos de soja.
O Brasil é o maior exportador de soja do mundo, e boa parte da safra vai para fora. Por isso, o preço pago no interior segue a lógica do mercado internacional. Ele se forma em camadas, uma sobre a outra.
Primeira camada: Chicago
A Bolsa de Chicago (CBOT), hoje parte do grupo americano CME, negocia contratos futuros de soja. Contrato futuro é um acordo de compra e venda com preço fechado hoje para uma data futura. Essa cotação é a principal referência mundial do grão.
Chicago reage a notícias do mundo inteiro. O tamanho da safra americana, o clima na América do Sul e as compras da China mexem com o preço todos os dias.
Segunda camada: o prêmio no porto
O prêmio é um valor somado ou descontado da cotação de Chicago para a soja embarcada num porto brasileiro, como Paranaguá (PR) ou Santos (SP). Ele pode ser positivo ou negativo. O prêmio reflete a procura pelo grão brasileiro naquele momento e as condições de embarque em cada porto.
Em plena colheita, com muita soja disponível ao mesmo tempo, o prêmio tende a cair. Na entressafra, quando o grão fica escasso, tende a subir. Chicago mais o prêmio dá o preço da soja no porto, ainda em dólares.
Terceira camada: o câmbio
O produtor recebe em reais. Por isso, o valor em dólares é convertido pela taxa de câmbio. Um dólar mais caro aumenta o preço em reais, mesmo que Chicago fique parada. Um dólar mais barato faz o contrário.
Quarta camada: frete e custos
Do preço no porto saem o frete até o navio, as despesas portuárias e a margem de quem compra o grão. Quanto mais longe do porto está a lavoura, maior é o desconto. Por isso, a mesma soja vale menos numa região distante do litoral.
O mercado dá um nome à diferença entre o preço local e a cotação de Chicago: base. Ela resume, num número só, o prêmio, o câmbio, o frete e os custos da região. Comparar a base de hoje com a de anos anteriores ajuda a saber se a oferta do comprador está boa.
Onde acompanhar
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, publica todo dia útil dois indicadores da soja. Os dois são em reais por saca de 60 quilos. Um se refere ao porto de Paranaguá, e o outro, ao interior do Paraná.
A B3, a bolsa brasileira, também negocia um contrato futuro de soja FOB Santos. FOB quer dizer que o preço vale para o grão já colocado no navio. O contrato é cotado em dólares por tonelada e liquidado pelo índice de preços da S&P Global Platts.
O que diz o Cepea: Na página dos indicadores da soja, o Cepea publica as cotações diárias de Paranaguá e do Paraná, com a metodologia de cálculo. Os dados são abertos para uso não comercial, desde que a fonte seja citada, sob licença Creative Commons CC BY-NC 4.0.
Entender as camadas ajuda o produtor a escolher o momento de vender. Chicago e o dólar mudam todo dia, enquanto o prêmio e o frete variam com a estação. Saber qual peça mexeu no preço evita decisões no escuro.
